Porridge di orzo in chicchi

Porridge di orzo in chicchi

Hai mai provato il porridge di orzo in chicchi? Alternativa al classico porridge di fiocchi d'avena, i porridge di cereali ti danno l'opportunità di preparare una colazione altrettanto sana, usando anche cereali o pseudo cereali diversi. Ormai il porridge d'avena…
Farinata o cecina di lenticchie rosse

Farinata o cecina di lenticchie rosse

Semplicemente squisita la farinata o cecina di lenticchie rosse. Oggi l'ho voluta preparare con le cipolle ed è stata molto gradita. La più famosa farinata o cecina (come dice il nome) è preparata di solito con la farina di ceci.…